Agustí Torelló Mata Kripta Gran Reserva – Of Je Wijn Lust?!

Agustí Torelló Mata Kripta Gran Reserva

Agustí Torelló Mata Kripta Gran Reserva

Wijnweetje: Op een dichte fles cava zit een sticker op de capsule. Het kan drie verschillende kleuren hebben. Bij een witte sticker heeft de cava minimaal negen maanden op de gisten gerijpt. Bij een groene sticker minimaal vijftien maanden en bij een zwarte sticker minimaal dertig maanden.

De Kripta Gran Reserva is de topcava van Torelló Mata, minimaal tien jaar heeft de wijn op de gisten gelegen! Je zou denken dat de wijn in houten vaten heeft gerijpt, maar niets is minder waar. Tóch ruik je de amandelen, marsepein en iets van vanille. Ook de kleur is veranderd, deze cava is wat donkerder. De Kripta Gran Reserva is een rijpe cava met een mooie complexiteit. Aroma’s van vers fruit tot ouderingstonen als toast, kaneel en een beetje hooi, de Kripta heeft het allemaal. Daarnaast heeft deze cava een heerlijk lange afdronk.

 

No Comments

Post a Comment

Hey volg je ons ook al op social?!

Furmint
Isabella
Trebbiano
Eiswein
Yaen
Riesling